연극이 끝났다!
무얼 먹을까~
(공포) 연극 끝나고 긴장이 확 풀려서인가
배가 고팠다 ㅎㅎㅎㅎ
동생이랑 은행동은 진짜 몇 년 만이라
ㅋㅋㅋㅋ 너무 새로웠다..ㅋㅋㅋㅋㅋ
동생 먹고 싶은 걸로 먹자고!!!
대전에 올일이 이제 별로 없으니 ㅠㅠ
이전에 은행동 가면 자주 먹던
양념목살찌개구이를
다 같이 먹기로 결정했다.
가게가 여기 어디쯤이었던 거 같은데...
이전했나 보더라고…!!!
다시 지도 찍고 ㄱㄱ
메인거리 2층에 있었다!
.
양념목살찌개구이 맛집

돼지마을 🥩
주소 : 대전 중구 중앙로164번길 43 2층
(은행동 76-15)
전화번호 : 042-253-6755
영업시간 : 화-일 12:00 - 21:00
14:30 - 16:30 브레이크타임
월요일 휴무
단체석, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷
위치는 아래에 👇
이전하기 전 가게와 매우 가깝다.
1층이었을 때가 더 좋았던 것 같기도 하고..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
메인거리라 좋기 한데 2층이라 잘 안 보여 ㅠㅠ
식당내부

입구
이층으로 올라가야 한다~




한방양념목살찌개구이 이름이 어떻게 바뀌게 되었는지~
영업시간, 메뉴 설명 등이 되어있다.

가게는 매우 깔끔했다.
브레이크타임이 막 끝났을 때여서인가
우리가 첫 손님이었다.
테이블도 매우 깔끔. 각각 작은 불판이 놓여있다.
그리고 무엇보다 시원~ㅎㅎ
메뉴판 및 메뉴추천

우리는
한방양념목살찌개구이 4인분을 주문했다!
그런데 아직 맥주가 4천원…?
이 동네 원래 이런가요~? 아님 여기만 그런가요 ㅎㅎ
너무 좋군 ㅎ


맛있게 먹는 방법 및 한방양념목살찌개구이 란?
사실… 직원분들이 오셔서 계속 봐주시기 때문에
우리는 맛있게 먹기만 하면 된다!

주문 전 불판준비와 앞치마~

기본반찬
기본반찬은 쌈 싸 먹기 좋은 것들로~
ㅎㅎ 목살찌개구이가 맵지는 않지만
뜨겁고 양념이 되어있어서 오이냉국이랑도 찰떡이다.
계란찜도 기분으로 나오고,
어묵은 떡볶이 어묵느낌~


한방양념목살찌개구이
짜잔 드디어 나왔다!!
저렇게 볼에 담아져 있는 고기를 부어주신다.
불판이 작아서 처음에는 2인분만..
고기가 익고 부피가 줄면 중간중간 오셔서
1인분씩 더 넣어주신다.


소스에 다른 반찬을 절대 넣지 말라고 하니..
마늘만 넣고 익혀먹자 ㅎㅎ
(맛있게 먹는 방법 참고!)

우와 지글지글 ㅎㅎㅎㅎ
양념 너무 맛있어 보임.
구이도 아니고,
그렇다고 찌개지만 소스와 고기 만들어가는
뭔가 샤브샤브 느낌이 맛있는
목살찌개구이!

이렇게 익으면 한쪽으로 옮기고,
반대쪽에 고기 추가해 주시고
ㅎㅎㅎㅎㅎ
우리가 해야 할 일은
익은 고기만 골라서 먹으면 된다.
진짜 수십 번 오셔서 뒤집어주시고 익혀주시고
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
편안~
감사합니다....

파채랑 무채랑 넣고 싸 먹으면 맛있다.
물론 나는 생마늘도 먹기 때문에
아까 다 안 넣고 남겨놨었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있게 4인분을 다 먹고,
고기를 더 추가할까 하다가
볶음밥도 먹고 싶어서..
밥을 많이 볶기로 했다.
그런데
볶음밥은 최대 2개 가능! 하다고 하셨다.
그럼... 2개 해주세요~
아쉽 아쉽..

남은 소스에 김치 넣고, 상추 넣고

요리조리 비벼준다. ㅎㅎ
사장님의 스킬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
골고루 잘 비벼주신다.


골고루 잘 비벼진 볶음밥을
포일로 잘 감싸서 시간재기!!
와서 해주신다 ㅎㅎㅎ
우린 기다리기.
진짜 이 집은 암 것도 안 하고
맛있게 먹기만 하면 됨ㅋㅋㅋ

볶음밥 2인
짜자잔~
밥이 얼마나 뜨거운지....
화면 뿌옇게 됨 ㅋㅋㅋㅋㅋ

후후 불고, 다시 찰칵 ㅋㅋㅋㅋ
일단 소스가 많아서 좋다.
소스는 많은데 짜지도 않고 간도 딱 맞아...
그리고 난 뜨거운 거 잘 먹어섴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
열심히 먼저 먹음~~
미안 나 먼저 많이 먹을게.
아 2개 더 볶고싶...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다...
.
맛있게 잘 먹고 나왔다.
거의 뿌셨다 뿌셨어ㅋㅋㅋㅋ
아차 제일 중요한 거
볶음밥 2개만 되는 거 참고 ㅠㅠ
우리처럼 돼지들은
고기 충분히 많이 먹고 볶음밥 먹는 거 추천!!
볶음밥 너무 맛있는데,
여럿이서 먹으면 아쉬우니까~^^
아무튼 오늘 연극도 보고 고기도 맛있게 잘 먹었다.
진짜 몇 년 만에 온 돼지마을 안녕!
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